Ingin tau rahasia bikin sambel hijau khas padang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel hijau khas padang terbaik! sambel hijau khas padang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambel hijau khas padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel hijau khas padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sambel hijau khas padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel hijau khas padang!
Untuk memasak Sambel Hijau khas Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Ambil 10 biji of Cabe Hijau Keriting.
- Diperlukan 2 biji of Cabe Rawit Orange.
- Sediakan 5 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 1 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of Tomat Hijau.
- Diperlukan 1 buah of Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Cara memasak Sambel Hijau khas Padang :
- Giling kasar menggunakan ulekan cabe hijau keriting, cabe rawit orange, bawang merah, bawang putih serta tomat hijau
- Peras jeruk nipis, ambil airnya, lalu tuang ke ulekan sambal tadi
- Beri garam secukupnya, lalu panaskan minyak
- Setelah minyak panas, tuang ke dalam sambal yang sudah di ulek tadi
- Pindahkan ke wadah untuk disajikan
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel hijau khas padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
